Resep Olesan Nastar Kinclong Berkilau Seperti Emas

Berbagi itu Indah!
  • 11
    Shares
resep olesan nastar berkilau, olesan nastar untuk jualan

Olesan nastar yang kinclong akan membuat nastar kelihatan semakin menggoda. Nastar yang enak dan kelihatan cantik tidak lepas dari bahan olesan nastar yang kinclong dan bagus juga. Polesan nastar yang kurang rapi dan cakep akan mengurangi nilai dari nastar itu sendiri. Jadi meskipun rasanya enak tapi apabila polesan nastar kurang bagus akan mengurangi minat orang untuk mencobanya atau membelinya. Nah dengan polesan nastar ala Lin’s Cakes ini hasil polesan nastar cantik dan glowing bak emas yang berkilauan. Yuk, mari kita lihat resep dan cara membuatnya di bawah ini!

Untuk resep nastarnya bisa lihat di sini ya! Resep Nastar Keju Lembut dan Lumer di Mulut

Resep Olesan Nastar Kinclong

Bahan:

  • 4 kuning telur
  • 8 gr bulatan nastar
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdt kental manis
  • 2 tetes pewarna kuning tua

Catatan: bahan olesan nastar ini cukup untuk adonan dengan berat margarin 250 gr ya. Biasanya nanti hasil jadi nastar kurleb 1 kg lebih. Seandainya ada kelebihan bahan olesan setelah nastar dipoles 1x kita bisa mengulangi polesan yang ke 2x tapi setelah polesan yang pertama agak kering.

Cara Membuat

1) Step pertama, kita campur kulit nastar dengan minyak sayur. Lalu aduk hingga rata.

2) Selanjutnya, masukkan bahan kulit nastar dan minyak sayur tadi ke dalam kuning telur lalu tambahkan kental manis dan beri pewarna kuning tua. Selanjutnya ini kita aduk hingga tercampur rata dulu dan teksturnya menyatu. Diaduk saja ya jangan dikocok, karena kalau dikocok nanti akan ada gelembung-gelembung kecil sehingga hasilnya kurang cakep.

3) Step berikutnya kita saring olesan nastar agar halus sehingga nanti hasil akhirnya bagus dan rapi.

4) Sekarang, kita semir nastar dengan bahan olesan. Konsistensi olesan nastar ini pas banget sehingga mudah diaplikasikan ke nastar.

5) Nah ini hasil akhir polesan nastar ya warnanya cakep dan kinclong.

Resep olesan nastar untuk nastar keju
Resep nastar kinclong, resep olesan nastar kinclong

Hasil olesan nastar dengan resep olesan nastar ini kinclong dan warnanya cakep seperti nastar premium. Selamat mencoba ya dan semoga bisa bermanfaat.

Happy baking and have a very nice day!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *