Resep Bakmi Goreng Sederhana, Enak, dan Gurih

Berbagi itu Indah!
resep bakmi goreng enak sederhana gurih, resep bakmi jawa

Bakmi goreng sederhana ini enak banget. Semua orang pasti suka dengan bakmi goreng. Bakmi goreng sederhana ini murah meriah dan enak. Bahannya sederhana dan ekonomis, tapi rasanya juara. Keluarga suka sekali dengan bakmi goreng sederhana ini. Bakmi goreng ini cocok banget buat sarapan pagi, untuk bekal, snack dan disajikan di berbagai acara. Yuk, cobain bikin sendiri yuk. Cekidot resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Cek juga yuk Resep Bihun Goreng Sederhana, Enak, dan Gurih

Resep Bakmi Goreng

Bahan:

  • 100 gr sawi caisim
  • 100 gr kol (kubis)
  • 2 buah tomat
  • 2 batang seledri
  • 1 sdm ebi, cuci bersih lalu rendam air panas kemudian haluskan
  • 2 btr telur
  • 200 ml air
  • 500 gr mie basah
  • cabe rawit secukupnya
  • 1 sachet kaldu ayam bubuk (11 gr)
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 sdm kecap manis
  • 6 siung bawang putih
  • 2 btr bawang merah
  • 2 buah kemiri

Cara Membuat

1) Untuk sayurannya aku udah siapkan sawi caisim, potong jadi 4 bagian, lalu kol (kubis) iris tipis selebar 1 cm kemudian tomat, potong belah 4 bagian dan seledri iris kasar.

2) Untuk bumbunya, siapkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri kemudian masukkan semuanya ke dalam blender. Tambahkan minyak sedikit dan air secukupnya hanya sampai blender bisa berputar. Blender bumbu hingga halus.

3) Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan ebi yang sudah digiling halus. Tumis hingga harum.

4) Setelah itu, tambahkan telur. Telurnya dibikin orak arik sampai berbulir.

5) Sekarang, masukkan semua sayuran caisim, kol, tomat dan seledri. Tutup dan masak hingga sayur matang.

6) Nah jika sayurnya sudah matang, sekarang masukkan mie basah. Tambahkan cabe rawit secukupnya saja. lalu masukkan seledri. Kemudian, tambahkan kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, tambahkan kecap manis. Kita aduk mie hingga tercampur rata dengan api sedang.

7) Jika mie dan bumbu sudah tercampur rata sekarang kita angkat bakmi goreng.

resep bakmi goreng sederhana dan gurih untuk jualan

8) Selanjutnya pindahkan dulu ke piring saji atau masukkan ke dalam box thinwall untuk bekal atau untuk ide jualan.

9) Bakmi goreng sudah siap disajikan. Enjoy!

Bakmi goreng sederhana ini rasanya enak sekali meskipun tanpa daging, yummy, manis, pedas, dan gurih. Cobain deh, pasti pada suka. Begitu ya cara membuat bakmi goreng yang gurih dan sederhana. Selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat.

Happy cooking and have a very nice day!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *